Oona Caviar
Störfilet warm geräuchert Nature
Mild im Geschmack und rauchig im Aroma, butterzart und grätenfrei – unser Störfleisch bietet höchsten Bergquellfisch-Genuss und ist vielseitig kombinierbar.
110 – 130 g
CHF 12.90
CHF 12.90
Produktdetails
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Sanft über Buchenholz geräuchert – sorgt für ein feines, rauchiges Aroma
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Milder Geschmack – ausgewogen und angenehm zart
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Grätenfrei – bester Genuss ohne störende Gräten
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Vielseitig kombinierbar – ideal zu Salaten, Pasta, Risotto oder pur
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Schweizer Qualität – Aufzucht und Verarbeitung bei Bergquellfisch Frutigen
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Sanft über Buchenholz geräuchert – sorgt für ein feines, rauchiges Aroma
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Milder Geschmack – ausgewogen und angenehm zart
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Grätenfrei – bester Genuss ohne störende Gräten
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Vielseitig kombinierbar – ideal zu Salaten, Pasta, Risotto oder pur
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Schweizer Qualität – Aufzucht und Verarbeitung bei Bergquellfisch Frutigen
Frische & Lagerung
- Bei max. +5 °C aufbewahren
- Mindesthaltbarkeit: 5 Tage
Zutaten und Nährwerte
- Zutaten: Störfleisch (Acipenser baerii), Salz, Zucker, Gewürze, Ingwer,
ohne Konservierungsstoffe - Nährwerte pro 100 g
- Energie: 690kj / 165 kcal
- Fett: 9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.9 g - Kohlenhydrate: <1 g
davon Zucker: <1 g - Eiweiss: 20.7 g
- Salz: 1.4 g
Zubereitung
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