Oona Caviar
Osietra Carat
Als nussig und frisch, mit einem Charakter, der am Gaumen lange präsent bleibt, beschreiben Caviar-Kenner den Oona Osietra Carat – unser Titan für ein exklusives Geschmackserlebnis.
Preisspanne: CHF 179.00 bis CHF 1'650.00
Preisspanne: CHF 179.00 bis CHF 1'650.00
Produktdetails
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Titanfarbenes Korn mit olivem Schimmer – edel glänzend und optisch ein echtes Highlight
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Nussig-frisches Aroma – fein ausbalanciert, mit klarer, eleganter Geschmackstiefe
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Gehaltvoll & üppig – ein voller Charakter, der am Gaumen lang präsent bleibt
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Für wahre Caviar-Connaisseurs – ein exklusives Genusserlebnis für anspruchsvolle Kenner
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100 % Schweizer Herkunft – verantwortungsvolle Aufzucht & Verarbeitung bei Bergquellfisch Frutigen
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Titanfarbenes Korn mit olivem Schimmer – edel glänzend und optisch ein echtes Highlight
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Nussig-frisches Aroma – fein ausbalanciert, mit klarer, eleganter Geschmackstiefe
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Gehaltvoll & üppig – ein voller Charakter, der am Gaumen lang präsent bleibt
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Für wahre Caviar-Connaisseurs – ein exklusives Genusserlebnis für anspruchsvolle Kenner
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100 % Schweizer Herkunft – verantwortungsvolle Aufzucht & Verarbeitung bei Bergquellfisch Frutigen
Frische & Lagerung
- Optimale Lagerung bei – 2 °C bis + 2 °C
- Mindesthaltbarkeit: 20 Tage (bei Aktionen, ohne Gewähr)
Zutaten und Nährwerte
- Zutaten: Rogen von russischen Stören (Acipenser gueldenstaedtii), Schweizer Steinsalz ohne Zusatzstoffe
- Nährwerte für 100g:
- Brennwert: 1231kj/296kcal
- Fett: 20.2g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3.7g
- einfache ungesättigte Fettsäuren: 11.2g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 5.3g
- Kohlenhydrate: 1.7g
- Eiweiss: 26.7g
- Salz: 4.3g
Zubereitung
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